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Molti dei
grandi professionisti nella storia della ristorazione alberghiera e non
solo, sono divenuti tali per l'impegno, la costanza, e
principalmente per l'amore che hanno loro messo nella professione.
Ancora oggi vi sono molti ragazzi giovani e meno giovani,che
pur avendo padronanza e capacità professionale,
per varie motivazioni non posseggono nessuna documentazione
che certifichi la loro preparazione.
Ed appunto per questo che la F.E.P.R.A.T.
dopo aver sentito molti professionisti del
settore specifico quali ( Maitres, Barman, Chef di cucina,
Chef pasticceri, Governanti, Direttori di Alberghi ed Imprenditori )
ha deciso di certificare previo verifica, tutti
coloro che ne hanno i requisiti, e che svolgono con capacità
e professionalità la propria professione, ma
manca loro una documentazione valida a certificare
la loro preparazione. La
certificazione non è un diploma, ne una laurea, ma una
dichiarazione o una referenza di garanzia,
che la F.E.P.R.A.T.
rilascia GRATUITAMENTE
ai propri soci che ne hanno diritto ed ha validità
esclusivamente verso tutti i soci imprenditori,
ovunque nel mondo.
Siamo certi che con questa iniziativa la F.E.P.R.A.T. svolge come è nel suo spirito statutario a dar
fiducia a tantissimi professionisti, anche se non hanno avuto la
possibilità di frequentare una scuola alberghiera
Se vuoi essere certificato e far parte della nostra
Grande Famiglia
Il
primo passo da fare è aderire alla FEPRAT |
