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Federazione Europea Professionisti della Ristorazione Alberghiera e del Turismo Ha istituito all'interno della stessa L'Istituto Ambasciate & Ambasciatori della Cucina Italiana, nell'intento di tutelare e valorizzare la Qualità di prodotti alimentari e attrezzature, ed ha promosso ed istituito il "MARCHIO DI GARANZIA F.E.P.R.A.T."
Un'apposita commissione costituita da qualificati esperti dell'Istituto, valuterà le richieste pervenute alla segreteria; compito della Commissione, valutare e verificare su prodotti campioni, le caratteristiche qualitative al fine di ottenere il prestigioso Marchio di Garanzia. L'approvazione del prodotto e la concessione del Marchio di Garanzia, danno il diritto all'Azienda Produttrice di stampare e riprodurre il Marchio di Garanzia, sulle confezioni del prodotto e sulle rispettive campagne pubblicitarie, per tutto il periodo, previsto dagli accordi, tra il Produttore e L'Istituto F.E.P.R.A.T. L'Istituto Ambasciate & Ambasciatori della Cucina Italiana, organizzerà delle Manifestazioni d'Alta Gastronomia, nei Ristoranti designati come Sedi di "Ambasciata della Cucina Italiana". I Prodotti che hanno avuto la concessione del "Marchio", saranno divulgati a tutti gli Ambasciatori della Cucina Italiana. |
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